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[洛阳美食] 【洛阳小吃】吃不腻的玉英米皮

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发表于 2019-3-24 12:35:32 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
玉英米皮己经有十几年的历史了,原来拖拉机厂效益好时,长安路就是一个不夜一天二十四小时都有卖吃的,那时候玉英米皮只是路边的小地摊,等到长安路改造扩宽,路边不让摆地摊了,玉英丑米皮就在景华路长安路口开了个门面。
这些年有了网络,玉英米皮被大家在网上广为传誉,玉英凉皮在洛阳可就出了名了,虽然他在我们家楼下,但我却对那凉凉酸酸的东西没有多大兴趣。但你搁不住天天看着排长队的诱惑,再加上经常在楼下看到有从老城、西工大老远骑车跑来解馋的姑娘,也慢慢对玉英凉皮有一份好奇!
昨天下午一直下着小雨,赶上这种天我也懒得买菜做饭,所兴带孩子去见识一下众口皆碑的玉英凉皮。

玉英米皮店门前依然是一条长龙,等了约二十分钟终于挨到我了。抓绿豆芽、放凉皮、浇调料、搁辣椒,小姑娘三下五除二一碗凉皮整好。

先不说吃光看就是享受,豆芽的嫩黄,凉皮的洁白且透明以及辣椒的彤红构成了一幅今人垂涎的图画,再加上碗里飘出来的麻辣香味使我的口水都快流出来了!
唉!不愧洛阳米皮第一家,凉皮筋、光、软、滑且不断,绿豆芽清脆甘甜以及麻辣酱的奇特风味使我在很短时间吃掉了一大份凉皮!
我想我以后再也不会对凉皮持有偏见了;我想我以后会经常穿过马路来满足一下自己这个大馋虫!
洛阳是一个旅游城市,每年四份就是享誉国内外的牡丹花会,如果你来到洛阳,不妨尝一下玉英王皮,它会使你的洛阳之行更加丰富多彩!!

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